El pepino cohombro o cocombro como algunos lo habrán oído nombrar, se siembra ampliamente en cultivo hidropónico debido a su alta productividad. Las variedades más importantes comercialmente son sin duda las variedades europeas como la «long English» aunque también existen variedades japonesas más pequeñas que están ganando importancia en el mercado. Como ustedes podrán ver,…